L'avocat est l'un des fruits les plus intéressants (oui, vous avez bien lu) du marché actuel. C'est l'un des seuls fruits à contenir des graisses insaturées saines, indispensables à toute alimentation équilibrée. Que vous manquiez-vous d'autre en matière d'avocat ? Lisez la suite pour le découvrir !

1) Vous les coupez dans le mauvais sens !

La plupart des gens coupent un avocat verticalement en deux, ce qui crée le dilemme classique de devoir retirer le noyau. Essayez de le couper horizontalement en deux ! Cela vous permettra de presser et de faire éclater le noyau.

2) L’un de nos hacks préférés !

L'avocat est une excellente alternative au beurre et à l'huile ! Essayez l'avocat pour vos brownies ! C'est bien plus sain et toujours aussi délicieux. De plus, on le sent à peine, ce qui en fait une excellente alternative pour les enfants.

3) Trancher et raser !

On adore tous les toasts à l'avocat. Mais écraser l'avocat sur le pain peut vite devenir compliqué ! La prochaine fois, essayez de le trancher ou de le RÂPER pour un en-cas ou un petit-déjeuner léger et savoureux.

4) Ce n’est pas facile d’être vert !

Vous arrive-t-il d'acheter quelques avocats au supermarché et d'attendre qu'ils soient mûrs ? Moi aussi, je l'ai fait et j'ai fini par gâcher des avocats. Une bonne astuce pour faire mûrir les avocats que vous souhaitez utiliser immédiatement est de les envelopper dans du papier aluminium (oui, comme une pomme de terre au four !). Enfournez et faites cuire à 93 °C pendant 10 minutes.

Nous espérons que vous avez apprécié ces conseils amusants sur l’avocat et que vous avez même pu en essayer quelques-uns !